FECO BLANCO Caja 6 botellas 0,75l

Añada 2024

Viura 50%, Tempranillo blanco 50%.

Las uvas utilizadas en este vino provienen de dos viñedos, "Arnillas" y "El Bosque", ambos ubicados en San Vicente de la Sonsierra.

En el viñedo "Arnillas" se cultiva la variedad Viura, mientras que en el viñedo "El Bosque" se cultiva la variedad Tempranillo Blanco.

Estos viñedos son propiedad y están cultivados por nuestra familia, siguiendo prácticas de viticultura sostenible que hemos mantenido durante más de 6 generaciones.

Nuestro proceso de vinificación comienza en el campo, con una selección cuidadosa de las uvas en la viña. Luego, las uvas son transportadas en pequeños remolques de 1.500 kg hasta la bodega. Una vez en la bodega, se realiza el prensado directo de ambas variedades simultáneamente y únicamente se fermenta la parte líquida, controlando cuidadosamente las temperaturas. Después de la fermentación, el vino se mantiene en contacto con sus lías finas durante 4 meses.

NOTAS DE CATA

Color amarillo pajizo.

Aromas de fruta blanca, frutas de hueso y ligeras notas tropicales.

Agradable paso en boca, con una acidez media.